À boire et à manger avec Sonia Ezgulian

0 avis

À boire et à manger avec Sonia Ezgulian

Livre

Long, Guillaume (1977-....). Auteur | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Edité par Gallimard bande dessinée. [Paris] - 2017

Une dizaine de portraits issus des rencontres faites par la chef, disant la transmission culinaire, de la grand-mère arménienne au célèbre chef new-yorkais, en passant par les copains napolitains. Electre 2017

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (119 p.) ; ill. en coul. ; 30 cm

Date de publication: 2017

Collection: À boire et à manger

Cotes

BD EZG

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-07-507867-2
EAN: 9782075078672
Numéro du document: 9782075078672

Sujets

Classification

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Du pain sur la planche

Livre | Long, Guillaume (1977-....). Auteur | 2015

Des recettes en bandes dessinées, des anecdotes, des portraits et des carnets de voyage imaginés pour le blog gastronomique de l'auteur. Electre 2015

Cuisinière catalane

Livre | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur | 2014

Présentées de façon calligraphiée, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la richesse des produits de cette région entre terre et mer : zarzuela, bras de Gitan, liqueur d'abricots d'Oulari, tripes à la ca...

Swimming poule mouillée

Livre | Long, Guillaume (1977-....). Auteur | 2004