Louis Pasteur : enquêtes pour la science

Livre

Pinaud, Florence (1966-....). Auteur

Edité par Palais de la découverte. [Paris] ; Actes sud junior. Arles - 2017

Au début du XIXe siècle, on ne connaît pas les créatures microscopiques comme les bactéries qui s'attaquent aux aliments et déclenchent les maladies des animaux et des humains. Résultat : on ne sait pas comment soigner ces maladies et les épidémies tuent des milliers de gens. Un homme, un scientifique, va s'intéresser à ces organismes invisibles : Louis Pasteur. De fil en aiguille, d'expérimentation en découverte, Pasteur explore le monde des microbes et trouve le moyen de produire des vaccins, dont le plus connu est celui contre la rage. Ce Sherlock Holmes scientifique est devenu mondialement célèbre car ses découvertes ont bouleversé la biologie et la médecine, et permis à de nombreuses personnes de vivre mieux et plus longtemps !

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